ข้าวโอ๊ตคือหนึ่งในเมนูธัญพืชยอดนิยม ช่วยในการดีท็อกได้เป็นอย่างดี อุดมด้วยคุณค่าทางอาหาร ทั้งโปรตีน วิตามินอี วิตามินบี แคลเซียมสูง รวมถึงโพรแทสเซียมและแมกนีเซียม ที่สำคัญคือไขมันต่ำ แล้วยังอิ่มท้องด้วยเส้นใยเบต้า กลูเตน ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งหาไม่ได้แม้แต่ในข้าวกล้อง นี่แหละจึงเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้โอ๊ตช่วยเรื่องการขับถ่ายระบายของเสียออกไป
เป็นการดีท็อกลดพุงแบบดีต่อสุขภาพเลย นอกจากช่วยเรื่องการระบายแล้ว ข้าวโอ๊ตก็ยังมีคุณสมบัติป้องกันการเกิดอนุมูลอิสระ หรือสาเหตุแห่งความเสื่อมของเซลล์ในร่างกายของเรานั่นเอง และยังช่วยลดไขมันในเลือดอีกด้วย ชาวยุโรปกินข้าวโอ๊ตกันมานานแสนนาน จึงออกแบบเมนูข้าวโอ๊ตเอาไว้สารพัด Overnight oats ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูโอ๊ตที่ทำง่ายและเป็นที่นิยม เพียงใส่ของเหลวลงไปในโอ๊ตค้างคืนเพื่อให้โอ้ตดูดน้ำจนพองตัวเต็มที่ ซึ่งเราก็สามารถเติมส่วนผสมอื่นๆ ลงไปได้เยอะเลย เมนูโอ๊ตมาแนะนำ เป็นเมนูเร่งด่วนสำหรับคนเมืองที่กินมื้อเช้ากันไม่ทัน เพียงเตรียมข้าวโอ๊ตผสมกับอะไรต่อมิอะไรที่ชอบ ซึ่งต้องมีของเหลวอย่างนม โยเกิร์ต น้ำผลไม้ ลงไปคลุกเคล้า แล้วแช่เย็นทิ้งเอาไว้ ตื่นเช้ามา คุณจะได้ข้าวโอ๊ตอร่อย ผลไม้สด โยเกิร์ต โอ๊ต เพียงแค่นำผลไม้ที่ชอบมาใส่ลงไปในโอ้ตและโยเกิร์ต จะให้ดีเลือกเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติ กากใยจากโอ๊ตและผลไม้ รวมทั้งจุลินทรีย์ดีในโยเกิร์ตจะช่วยเรื่องการขับถ่าย ดีท็อกลำไส้กันไปแบบเน้น ๆ